Ikan Bakar Daun
Anda yang takut dengan tubuh yang berat badan atau sedang menjalani program pelangsing tubuh atau juga takut terserang strokeGilang di wordpress memberikan menu sehat sekali, berikut menu tersebut :
Untuk 5 porsi (1 porsi = 116 kalori)
Bahan:
* 250 gr kembang kol, potong2 rebus sebentar
* 250 gr selada air rebus sebentar
Bahan saus ikan:
* 25 gr margarine
* 25 gr tepung terigu
* 300ml susu tanpa lemak
* 1/2 sdt garam
* 1/4 sdt lada halus
* 1/4 sdt pala bubuk
* 1 bh kaldu blok instan
* 100gr daging ikan kakap, kukus, suwir-suwir
Cara Membuat:
* Buat saus putih, lumerkan margarine, masukan tepung terigu, aduk tuangkan susu sedikit demi sedikit aduk sampai habis, beri garam, gula, pala, dan kaldu blok instan, aduk. masukan ikan kakap, aduk rata.
* Rebus air, setelah mendidih masukkan selada air dan kembang kol, rebus selama 3 menit, angkat, tirskan, lalu masukkan kedalam air es, tiriskan.
* Atur sayuran di piring saji siram dengan saus ikan.
0 Response to "Cara enak membuat ikan bakar daun"
Posting Komentar